金橘又名金棗,為宜蘭獨有的特產,因而宜蘭素有〔金橘的故鄉之美譽〕。橘之鄉的「鄉長」林枝漫與洪美芳夫婦,於民國七十二年設立金棗加工廠,民國七十九年又成立「橘之鄉蜜餞形象館」,二十幾年來,一直有所堅持:
1.堅持選用宜蘭金棗:橘之鄉秉除成本低廉的大陸金棗,只選用宜蘭的金棗,除了宜蘭是全 台唯一的金棗專業生產區,也是因為要對宜蘭這片土地和喜愛橘之鄉的顧客們負責。
2.堅持CAS製程:橘之鄉為CAS認證之優良工廠,政府監督每月不定期檢查,以確保顧客能夠吃到最優質的蜜餞。橘之鄉是目前全國唯一一家有透明化的蜜餞製造廠房,不但可以讓消費者實際了解蜜餞的現代化製程,也讓消費者親眼看到他們吃進去的東西,是怎麼製造出來的。
3.堅持做自己敢吃的東西:橘之鄉有阿嬤的祖傳秘方:「不敢給阿嬤吃的東西就不要做」,阿嬤是橘之鄉的精神領袖,而不添加人工色素、香料、糖精與防腐劑則是橘之鄉永遠的堅持。
已經創立三十個年頭的橘之鄉是台灣第一家蜜餞觀光工廠於2010年換上了新裝 重新打造 園區不大但卻非常的精彩!!
換新裝的橘之鄉現今主要分為橘之鄉形象館、AGRIOZ咖啡館、吉箱工坊(橘之鄉金棗蜜餞DIY)、橘之鄉蜜餞工廠等4個展館~
入口一進去首先看見的是AGRIOZ咖啡館 透明設計的玻璃屋讓人忍不住駐足
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