宜蘭員山望龍埤

位於景色優美的望龍埤畔，原為農舍改建後提供具宜蘭鄉間特色美味的咖啡餐點服務，於戶外咖啡座享用咖啡簡餐，湖光山色盡入眼簾，宜湖邊散步、九曲橋賞魚、湖邊垂釣、戶外攝影、新人婚紗、自行車、登山步道，適全家出遊，享受半天悠閒，為宜蘭必遊景點。

「望龍埤」又名軟埤，位在宜蘭縣員山鄉枕山村湖山國小後處。宜蘭員山枕山村，早在數百多年前即因為地形山洪爆發、土石沖刷，在目前大礁溪山麓，自然行成一座湖泊，面積約四至五公頃；因該湖屬於山中湖泊，海拔較高，湖水水位是隨著雨水量升降，因此湖中水量與當地居民生活息息相關，地方耆老則依「風從虎」、「雲從龍」之古諺，而取該湖名為「望龍」，祈求雲雨滋生，造福蒼生。

及至民國七十年代，水位降低、水源枯竭，乃至乾涸，以致湖底雜草叢生。民國九十年起，枕山休閒農業區成立以後，經地方士紳建議，希望能讓望龍埤恢復昔日風采；在農委會水土保持局、宜蘭農田水利會及各界人士的共同努力下，從設計施工、規劃督導、斥資經費等，共同挖除埤內積沉泥土，修築埤岸，增建九曲橋、興建環湖步道、涼亭、島嶼，廣植樹木，設置停車場，引取大礁溪之水，施放原生魚類，使「望龍埤」恢復原有生機，亦成為員山鄉休閒觀光的最佳去處。<資料來源：望龍埤誌>